2013-ban nyílt pálinkafőzde az ország egyik legmodernebb, számítógép vezérlésű pálinkagyártó üzemeként évi több ezer liter kiváló minőségű egylépcsős és kisüsti pálinka előállítására alkalmas.

Az új pálinkák a Mátyás termékcsaládon belül kerülnek piacra Mátyás Pálinkák néven, amely terméknév garantálja a kiváló minőséget.

A legmagasabb minőségi követelményeknek megfelelve, magas színvonalú technológiával, titkos recept alapján állítjuk elő azt az értékes, alkoholos esszenciát, amely többféle gyógy- és fűszernövényt tartalmaz.
A kizárólag természetes adalékokat, minőségi magyar alapanyagokat elsősorban a több évszázados szakmai tapasztalatokkal rendelkező, megbízható őstermelők szolgáltatják.
A Mátyás Keserű olyan nemzeti termék, amely egyediségével, különlegességével, minőségével, természetességével a hungarikum cím mellett az italínyencek és a nagyközönség tetszését is elnyerheti.