Nyugati régióülés
Az MSZÉSZ Nyugati Régióülése 2020. szeptember 29-én a Park Inn by Radisson Sárvár Resort & Spa szállodában került megrendezésre, melyen számos aktualitásról számoltak be a meghívott előadók.
Bemutatásra került az új szakképzési rendszer és a koronavírus miatt nehéz helyzetbe került éttermek túlélési lehetőségei is. A résztvevő szállodások beszámoltak a nyári hónapokban tapasztalható átmeneti forgalomélénkülésről, illetve az aggodalmakkal teli őszi-téli időszakról. Baldauf Csaba, általános alelnök ismertette a KSH régiós adatait, melyekből látszik, hogy a régióban a nyári hónapokban elmaradt külföldi vendégeket nem tudták a belföldiek pótolni, továbbá beszámolt a Szövetség aktuális híreiről.
A Régióülés programja és letölthető előadások:
09:30 – 10:00 Érkezés, kávészünet, Társult tagok kiállítása
10:00 – 10:30 Az új szakképzési rendszer bemutatása – Szabó Tímea, a VMKIK főtitkár helyettes asszony (A megújuló szakképzések a Turizmus-vendéglátás területén - konkrétumok)
10:30 – 11:00 Gasztronómiai körkép - Gendur András, a Le Perle Noir Étterem tulajdonosa és az MSZÉSZ Éttermi Szekciójának vezetője
11:00 – 11:30 Szállodák bemutatkozása és tájékoztatása az üzletmenetről, beruházásokról
11:30 – 11:50 Társult tagok bemutatkozása
11:50 – 12:10 MSZÉSZ beszámoló, Baldauf Csaba, általános alelnök
12:10 – 12:30 Tisztújítás
12:30-tól Ebéd
A szakmai előadások mellett a tisztújítás is megtörtént. Tölli Bálint (Park Inn Sárvár) jelenlegi Régióvezetőt egyhangúlag újabb két évre megválasztották a jelen lévő tagok. Helyettesei 2021. január 1-jétől Szarjas Tímea (Hotel Sopron), illetve Csere András (Caramell Premium Resort) lesz. |
A fotón balról jobbra: Tölli Bálint, Szarjas Tímea, Csere András