1894-ben nyitotta meg kapuit a Városligetben a Gundel étterem, amely utolérhetetlen konyhájának és vendégszeretetének köszönhetően hamarosan ismertségre tett szert.

Gundel Károly a zseniális restaurateur ösztönös érzékkel újította meg a magyar konyhát, és annak eredeti ízeit ötvözte a francia konyha ínyencségeivel.

A Gundel Ház történelmi öröksége, igényes konyhája és klasszikus környezete, a legkiválóbb magyar mesterek festményeinek társaságában és a művészi élőzenével egyedülálló élményt és hangulatot teremtenek.
Ügyvezető igazgató
Polyák Norbert
Üzemeltető
Gundel Kft
Tagsági igazolvány száma
4002/A