Dél-alföldi régióülés

Az MSZÉSZ Dél-alföldi régióülése 2020. október 6-án a kecskeméti Four Points by Sheraton Hotel és Konferenciaközpontban került megrendezésre, melyen a szakmai előadások mellett panelbeszélgetés formájában a biztonságos vendégfogadásról és a best practice-ekről tájékoztatták a beszélgetőpartnerek a résztvevőket.

Gendur András, az MSZÉSZ éttermi szekcióvezetője, illetve a La Perle Noire Étterem társtulajdonosa gasztronómiai témában tartott hasznos, informatív előadást, mely EZEN az oldalon érhető el.

Aktualitásokról, szakmai újdonságokról és a Szövetség közelgő eseményeiről Flesch Tamás, elnök beszélt, valamint ismertette a régiós statisztikai adatokat is. ITT megtekinthető a prezentáció.

A régióülésen a tisztújítás is megtörtént. Juszkó Anita (Four Points by Sheraton Hotel és Konferenciaközpont) jelenlegi Régióvezetőt és helyetteseit Balla Mátét (Kapca Étterem), illetve Gál Istvánt (Art Hotel Szeged) egyhangúlag újabb két évre megválasztották a jelen lévő tagok.

(Fotón balról jobbra: Gál István, Juszkó Anita, Balla Máté)

A régióülés programja:

09:30 - 10:00 Érkezés, társult tagok kiállítása
10:00 - 10:05 Régióvezető köszöntője
10:05 - 10:30 Szállodák bemutatkozása és tájékoztatása az üzletmenetről, problémákról
10:30 - 10:45 Társult tagok bemutatkozása
10:45 - 11:10 Gasztronómiai trendek a koronavírus árnyékában, avagy tanulhatunk-e valamit a kialakult helyzetből – Előadó: Gendur András, az MSZÉSZ éttermi szekció vezetője
11:10 - 11:30 Kávészünet, társult tagok kiállítása
11:30 - 12:00 Panelbeszélgetés a biztonságos vendégfogadásról a járványügyi helyzetben, best practice-ek bemutatása – Beszélgetőpartnerek: Takács Valentina a Kecskeméti Operatív Törzs kommunikációs szóvivője, Szabó Mihály a Hunguest Hotel Forrás igazgatója, Gál István az Art Hotel Szeged igazgatója
12:00– 12:15 MSZÉSZ prezentáció az aktualitásokról, szakmai újdonságokról, eseményekről – Flesch Tamás, elnök
12:15– 12:30 Tisztújítás
12:30-től – Ebéd